Kapsad, porgandid ja rõõmsad hetked

LC Tartu Toome naiste armastatud sügisene tööpäev Maarja külas sai tänavu värske ilme. Kui varasematel aastatel keskenduti mitmesuguste köögiviljade ettevalmistamisele talviste supipõhjade tarbeks, siis sel korral oli tähelepanu keskmes midagi tõeliselt eestlaslikku – hapukapsa valmistamine.

Maarja küla elanike ja Lions-klubi liikmete koostöö on aastate jooksul kujunenud traditsiooniks, mis toob kokku erinevad põlvkonnad ja kogukonnad. Hapukapsategu pakkus nii praktilist tegevust kui ka sooja suhtlust, mis jääb osalejatele meelde kauaks.

Tööpõllul oli tegevust igaühele – kapsalõikamine, porgandite riivimine ja koostisosade mahla tampimine kujunesid tõeliseks meeskonnatööks. Kohalikud elanikud, nagu alati rõõmsameelne Angel ja tegus Martin, hoolitsesid kapsaste transportimise ja jääkide komposti viimise eest. Nende entusiasm tõi sündmusesse erilise energia.

Selle aasta uus suund – keskendumine hapukapsastele – tõestas, et traditsioonid võivad olla paindlikud ja inspireerivad. Ühiselt valmistatud hapukapsad rikastavad talve jooksul külaelanike toidulauda, tuues kaasa nii maitset kui ka sooje mälestusi.

Hapukapsategu Maarja külas jätkab kindlasti oma teekonda, tuues igal sügisel kaasa uusi rõõme ja värskeid ideid!

HEA ON HEAD TEHA!

#LCTARTUTOOME #Maarjaküla #hapukapsategu #lahkusloeb #weserve